Statistik for erhvervsmæssig fangst af krebs

Flodkrebs

Der findes ikke valide statistiske oplysninger om fangst og salg af flodkrebs fra frivand i Danmark. Hovedparten af de friske flodkrebs, der bliver solgt i Danmark, er opdrættet ekstensivt i små søer og damme og går enten som stalddørssalg eller direkte til restauranter. Det samlede salg fra opdræt er i Fiskeristyrelsens statistik for opdræt i Danmark opgivet til at være under 500 kg om året. Det tal er antagelig noget underestimeret, men hvor meget, er det ikke muligt at bedømme.

 

For årene 2018, 2019 og 2020 er der indberettet landing af lidt større (300-1000 kg pr. år) mængder af krebs, bl.a. fra Sorø Sø, dog uden angivelse af hvilken art, der er tale om.

 

Signalkrebs

I 2018 tillod Miljøstyrelsen som forsøg at den invasive signalkrebs blev fanget og solgt erhvervsmæssigt i Danmark. Signalkrebs er omfattet af EU Forordning nr. 1143/2014 om forebyggelse og håndtering af introduktion og spredning af invasive ikkehjemmehørende arter. Der gælder derfor meget restriktive regler for hvad man må og ikke må med signalkrebs, bl.a. må kommerciel udnyttelse kun finde sted, hvis det kan medvirke til artens udryddelse.

 

Forsøgsordningen blev annulleret i september 2019, idet der dels ikke kunne opnås ordentlig sikkerhed for, at salg og transport af levende signalkrebs foregik på en måde, der ikke medførte yderligere spredning. Samtidig viste ny forskning udført af DTU Aqua i samarbejde med Randers Kommune og Miljøstyrelsen, at traditionelt fiskeri med ruser o.l. ikke kan anvendes som metode til bekæmpelse signalkrebs. Hent rapport som beskriver udbredelsen af signalkrebs i Alling Å i perioden 2008-2018

 

Af Søren Berg, DTU Aqua. Institut for Akvatiske Ressourcer.

https://www.fiskepleje.dk/soeer/fiskeregler-og-fiskeri/krebs/statistik
18 OKTOBER 2021