Havbundens struktur har stor betydning for de organismer, der lever her. Især sten og muslingeskaller er vigtige som fasthæftningssted og gemmested.
De fleste makroalger (tang) og en lang række smådyr kan slet ikke eksistere uden disse faste strukturer i havbunden, men også fiskene er afhængige af gode bundforhold. Mange fisk lægger deres æg direkte på bundens faste overflader, og både fiskeyngel og voksne fisk nyder godt af de skjulesteder og det læ for strømmen, som en varieret havbund giver.

Sund havbund med stor variation.
Amerikanske undersøgelser har vist, at muslinger, der lever på en havbund med muslingeskaller, har en betydelig bedre overlevelse end muslinger, der lever på en bar bund.
Tilsvarende har DTU Aquas undersøgelser i Limfjorden vist, at krabber æder seks gange flere unge muslinger, når muslingerne lever på sandbund uden sten og muslingeskaller, end når muslingerne lever mellem udlagte muslingeskaller eller i en muslingebanke.
Menneskeskabte ændringer i havbunden
Havbundens struktur er gennem de sidste mange årtier blevet påvirket af menneskelig aktivitet. Det drejer sig bl.a. om stenfiskeri til f.eks. molebyggeri og kystsikring, fiskeri med bundtrawl og udledning af næringssalte med voldsom algevækst til følge.
Når de oprindelige strukturer, som f.eks. stenrev, ødelægges, så forsvinder de bundplanter og smådyr, som lever på disse, og fødegrundlaget for mange fisk ændres.
Restaurering i kystnære områder
Man har igennem mange år haft succes med at genskabe gydeområder i vandløb, mens restaurering af de kystnære områder er af nyere dato. I USA forsøgte man i mange år at få østersen tilbage til Cheasapeake Bay, men det lykkedes først, da man begyndte at genskabe egnede levesteder for østers. Det foregik rent konkret ved at etablere store tredimensionelle østersbanker. Disse banker har ud over at være levested for østers skabt basis for et rigt fiskeliv.
I Danmark har DTU Aqua siden 2002 gennemført et pilotprojekt i Vejle Fjord, hvor der er lagt muslingeskaller ud for at skabe en bund med mere varieret struktur.
Læs mere om projektet i Vejle Fjord.
DTU Aqua deltager i BlueReef-projektet, som genopretter et stenrev ved Læsø.
Læs mere om Blue Reef-projektet.
Desuden deltager DTU Aqua i et projekt i Nørre Fjord på Fyns sydvestkyst.
Læs mere om projektet i Nørre Fjord.
Kontakt: Josianne Støttrup, Per Dolmer eller Claus Stenberg, DTU Aqua. Institut for Akvatiske Ressourcer.